Главная / Новые публикации / Выбираем сковороду

Выбираем сковороду

Кухонная техника и посуда бывает разных видов, а уж когда дело касается сковородок, то тут вообще выбор огромен. Светлая керамическая – если вам нравится эта сковородка, то почему бы ее не купить? Алюминиевая сковорода с антипригарным покрытием – как раз подойдет для жарки блинов. А может вам по душе большой казан – кто сказал, что эта посуда неуместна на кухне у современной хозяйки?

В общем, как уже всем понятно, стоит выбирать сковородку по принципу «для чего она мне пригодится».

Выбираем сковороду

Для жарки

Подойдет сковорода с тонким дном или с хорошей теплопроводностью – алюминиевая с тефлоновым покрытием, например. Только есть у нее один минус – дно не терпит лопаток, царапающих его, поэтому используйте такие, которые в этом плане совершенно безопасные. К тому же покрытие весьма недолговечно, особенно при частом использовании и на больших температурах – тефлон трескается.

Идеальная чугунная сковородка или титановая. Последние не ржавеют, долго служат, а вот чугун – это на любителя. В магазинах сложно найти такую кухонную утварь, но если найдете – купите хотя бы одну, несмотря на ее тяжесть, кажущуюся ужасно неудобной. Да, это не очень приятно, но чугун – лучший материал для сковородок, недаром еще наши бабушки использовали его в свое время и передавали детям по наследству. Посмотрите на ваши сковороды – какую из них вы можете оставить своим детям в хорошем состоянии? Вряд ли вы такую найдете, хотя есть смысл приобрести качественную посуду в ПосудМейстер, где наверняка найдется отличная нержавейка, сумеющая радовать вас и ваших детей долгие годы.

Тушить, варить

Керамика – без сомнений. Пища не пригорает, внешний вид эстетичен до невозможности – кому не надоест готовить на извечно черных «траурных» сковородках? А ведь только она бывает светлого цвета, если не считать стальную «подругу» по цеху – серую.

На ней можно и жарить, но учтите, что это делать нелегко. Перевернуть котлеты надо еще научиться – они скользят и в начале готовки и в конце. А пригорели они или нет – тоже сразу не поймешь, поскольку дно вашей сковородки об этом ничего не скажет, даже если вы не зальете его водой и маслом.

Керамика, кстати, тоже нелегкая в быту, так что этот момент также надо учесть. И хотя многие поют ей дифирамбы, все же не стоит ее бить – трескается и сильно перегревать – от этого портится любое изделие. Правда, алюминиевые сковороды в этом плане на первом месте – не покупайте с сильно блестящим покрытием, оно долго не выдержит.

Послеоперационные бандажи: как выбрать и когда носить

Для оптимизации послеоперационного восстановления на различных внутренних органах использую специальные послеоперационные бандажи, которые принимают часть нагрузки и поддерживают ослабленные мышцы брюшной стенки, обеспечивая правильное расположение внутриполостных органов. Для чего предназначен фиксатор Чтобы понимать всю важность использования эластичного изделия, надо знать, как работает бандаж после операции. Он обеспечивает следующее действие: — Фиксация шва, предупреждение нарушения его…

Как избавиться от трещин у сосков кормящих женщин?

Появление малыша — это важный момент в жизни каждой женщины. Для матери самое главное — это дать своему ребёнку самое лучше. А для новорождённого нет ничего лучше, чем забота, любовь и внимание столь важного для него человека. Минуты единения с малышом, когда мать кормит его грудью, очень важны для обоих. Это время когда мать окутывает…

Критерии подбора компьютерных игр для детей

Компьютерные игры способны заинтересовать любого ребенка. Они развивают у детей такие способности как: Внимательность; Логическое мышление; Скорость реакции. Сайт http://multoigri.ru/ предлагает большой выбор разнообразных игр для девочек и мальчиков, которые добавят в жизнь новые положительные эмоции. Игрок сможет выбрать любимого персонажа мультфильма и пройти все приключения, которые встретятся на пути у героя. Развивающие компьютерные игры…

Выбираем шторы

Нет ничего приятнее, но и хлопотнее, в придачу, чем выдавшийся случай волнительного и воодушевлённого выбора декора не только для наших окон, но и для интерьера в целом. Хочется, чтобы и расцветка штор была удачной, и качество жалюзи достойным. Тогда остаётся дело за малым, ведь огромный выбор штор и жалюзи здесь. Причём превосходного качества и отменного…

Как выбрать раздвижную перегородку

В современном мире при создании интерьера в небольших помещениях используются разные способы сохранения свободного пространства. Все чаще речь идет о раздвижных механизмах перегородок. Такое решение помогает разделить комнату на несколько зон и отлично справиться с проблемой уюта одновременно. Существует масса разнообразных моделей такой продукции, поэтому представлен огромный выбор раздвижных перегородок и дверей на сайте —…