Словарь Русских фамилий

Суслов — СУСЛОВ. Сусло — свежее, неубродившееся пиво. Есть пословица: «Где сусло хорошо, там и пиво недурно будет». Или же популярный в старой Руси сладковатый напиток из солода и муки. Древнее нецерковное имя. Суслопар — тот, кто парит (готовит) сусло.

Суслопаров — СУСЛОПАРОВ, СУСЛИКОВ. В старину было множество имен от названий животных, от которых образовались фамилии. Это от названия степного зверька — суслик. Впрочем, возможна связь со словом сусло.

Сутормин — СУТОРМИН. Отчество от прозвища или нецерковного мужского имени Суторма из суторьма — «суета, беспорядок».

Сурначев — СУРНАЧЕВ. Отчество по деятельности отца и стало фамилией сурнач — играющий на сурне.

Сутоцкий — СУТОЦКИЙ. Сутоки — место слияния двух потоков, отсюда и собственное географическое имя.

Сурнин — СУРНИН. Сурна — лоб темя у лошади, в просторечии — рыло, рожа. Но сурна и струнный музыкальный инструмент. А такие имена образованные от музыкальных инструментов известны давно.

Сутырин — СУТЫРИН. Сутыря — настырный, назойливый человек. Отчество от прозвища Сутыра из нарицательного сутыра — «вздорный, надоедливый, кляузник».

Суров — СУРИКОВ, СУРИН, СУРКОВ, СУРОВ. Прозвище Сурок, по степному зверьку, было не редким. Кое-где сурка называют сур (от тюркского). К основе сур мог добавляться уменьшительный суффикс -ик, отсюда и фамилия Суриков.

Сутягин — СУТЯГИН. Сутяга, сутяжник — вздорный, неправедный истец. А еще сутяга нижегородских говорах — сапожник.

Суровцев — СУРОВЦЕВ, СУРОВЫЙ. Суровец — суровый человек. Существительное, образованное из прилагательного, так же как «счастливец», «спесивец», «резвый, шаловливый, своевольный, бойкий, дикий или бешенный суровый ребенок».