Кухня имеет особенный микроклимат из-за своего функционального предназначения. В процессе приготовления пищи вместе с испарениями в воздух кроме влаги попадают мельчайшие частички жира и продукты сгорания. Они оседают на мебель, стены, потолок, и, что еще хуже, пагубно влияют на состояние здоровья присутствующих. Система вентиляции лишь частично позволяет решить проблему, поэтому возникает необходимость в дополнительном очищении воздуха с помощью кухонных вытяжек.
Weissgauff
Основные требования к вытяжкам
Чтобы устройство служило долго и исправно, при покупке необходимо обратить внимание на два основных момента.
Технические характеристики модели должны соответствовать предстоящим условиям работы. Изделие должно иметь хорошее качество. Поэтому обращаться за покупкой лучше всего к проверенным производителям.
Также выбор зависит от способа управления, дополнительных функций, дизайна и т.д., поэтому ассортимент должен быть велик. Хорошим вариантом станет вытяжка Weissgauff. Продукция этой фирмы очень разнообразна, а ее качество уже успели оценить многие покупатели.
Принцип работы
Устройство располагают над варочной поверхностью либо встраивают в столешницу. При этом все выделяемые вещества попадают прямо в вытяжное отверстие. Происходит это благодаря тяге, создаваемой вентиляционным агрегатом. Затем воздух проникает в жироулавливающий фильтр, после чего либо выводится на улицу, либо проходит сквозь еще один фильтр (угольный) и вновь возвращается в помещение.
Характеристики, влияющие на выбор
Размеры
Ширина устройства не должна быть меньше ширины плиты. В противном случае оно не сможет захватить весь загрязненный воздух.
Мощность
Эта характеристика обозначает максимальное количество воздуха, которое вытяжка может пропустить за час. Оптимальная мощность зависит от размеров кухни и равна ее объему, умноженному на 12.
Режим работы
Проточный и рециркуляционный. В первом случае очищаемый воздух проходит жироулавливающий фильтр и выводится на улицу через вентиляционный канал, к которому подсоединена вытяжка. Во втором притока свежего воздуха нет, циркулирует тот же, что и был, но после двукратного очищения (не только через жироулавливающий, но еще и угольный фильтр).
Первый вариант предпочтительнее, поскольку такое очищение более эффективно. Но и второй имеет свои плюсы — его можно использовать в том случае, если подсоединение вытяжки к вентканалу по каким-то причинам невозможно (например, в кухне уже установлена дымоходная колонка или котел). Многие современные модели могут работать в обоих режимах.
Дополнительные функции
К ним относятся освещение (галогенное, светодиодное) и возможность работы устройства в определенном режиме (интервальное включение, автоматический выбор интенсивности очищения, таймер отключения и т.д.).
Способ установки
Зависит от типа крепления. Вытяжные устройства бывают подвесные (под навесной шкаф), встраиваемые в кухонную мебель, настенные (к стене), островные (к потолку), угловые (к углу).
Все перечисленные варианты дают возможность покупателям выбрать из большого разнообразия моделей наиболее подходящий вариант.