Главная / Новые публикации / Важно и кратко / Пикник и шашлык — лучший отдых для семьи

Пикник и шашлык — лучший отдых для семьи

Эти два понятия по отдельности выглядят не так привлекательно. Кушать мясо, жареное на костре и при этом любоваться природой — верх блаженства. Кстати, блюдо берёт истоки с военных времён. Тогда, солдатам и воинам выдавали куски сырого мяса, вместо сухпайка.

Заблаговременно его вымачивали в уксусе, дабы в дороге оно не испортилось. Те же вояки, чтобы приготовить продукт, нанизывали его на штык и жарили на открытом огне, тобиш на костре, когда это было возможно. Шашлык созвучен с выражением "со штыка", которое так ёмко отображает суть рецепта.

Секреты маринада

В наше время с тем, чтобы полакомиться блюдом — не возникает сложностей. Рецепты разбросаны по всему интернету. А шашлык с доставкой на этом сайте можно заказать в два счёта. А разнообразные соусы к блюду легко купить на другом сайте. Тонкости маринада желают узнать все и вот только несколько из них:

  1. Свинину маринуют лимоном и луком. Часто используют уксус, а из специй больше подойдёт чеснок или карри.
  2. Баранина любит кисло-молочные продукты. Сметана или кефир станут идеальной базой. Базилик, имбирь или тмин выгодно подчеркнут не только вкус, но и аромат.
  3. Курицу, чтоб та стала сочнее, лучше замариновать в соке. Подойдёт ананасовый или апельсиновый. Петрушка и перец сделают смак неповторимым в сочетании с фруктовой базой.

Пикник и шашлык  - лучший отдых для семь

Кроме маринада, различают ещё и национальные особенности. Например, всем известно, что кавказцы большие мастера в этой области. И в компании с их шашлыком, гурман получит вино, массу оригинальных специй и великое разнообразие зелени. Основным сырьём здесь предпочитают видеть баранину. Русский народ больше предан курице, хоть и свинину уважает. В маринаде, чаще всего встречается майонез либо алкоголь, вроде пива. Украинцы в почёте держат свинину, которую часто маринуют в кисломолочных продуктах.

Не успеем оглянуться, как вместо зимних сугробов послышится весенняя капель. Люди, желая отряхнуться от зимней спячки, толпами помчат на природу, прихватив с собой маринованное мясо. Заботится о мангалах народ не привык, поэтому и проявляет смекалку уже на месте дислокации. Многие устанавливают кирпичи параллельно друг другу, размещая между ними шампура. Пласты дикого камня в этом плане ничуть не хуже. Иные предпочитают просто выкапывать яму под кострище, а на её краях пристраивать шашлык. В общем, коли человеку захотелось отведать шашлыка, даже дождь его не остановит, что говорить о такой мелочи, как отсутствие достойного мангала.

Фото: cbsnews.com

Как выбрать название для компании: практическое руководство от стратегии до проверки товарного знака

Название компании — это не просто набор букв. Оно влияет на вашу конверсию из рекламы, скорость запоминания, издержки на продвижение, юридические риски и даже на то, как вас будут воспринимать инвесторы и кандидаты. Ниже — подробный, «приземлённый» алгоритм, который помогает придумать рабочее имя без мистики: от позиционирования и нейминговых спринтов до юридической и лингвистической проверки….

Выбираем имя ребенку

На Руси в древние дохристианские времена, имена больше походили на прозвища: Горбатый, Кривозубый, Рябой. Иногда имя отражало отношение родителей к ребенку: Ждан, Неждана. Встречалось, что ребенка нарекали «обманным» именем, чтобы его не сглазили: Лихо, Захворай. Напоминанием о таких именах служат некоторые дошедшие до нас фамилии: Дуркин, Горев, Зайцев, Лиходеев. Когда в Х веке на Русь…

Выбираем имя спокойно!

Как только молодые родители узнают пол ребеночка, пред ними возникает не простая задача, как назвать малыша. К этому решению подходить нужно с особой ответственностью и серьезностью. На сайте detstrana.ru, предоставлены познавательные статьи на темы малышей, беременности, а самое важное, что там есть статьи о толковании имен и как назвать ребенка по Святцам. Еще в ХVII…

Выбираем свитер ребенку

Ничто так не греет холодной зимой, как теплая шерстяная вещь. В этом материале нет ничего искусственного и, хотя он может создавать некоторые неудобства при надевании на голое тело (колоться слегка), он на 100% выполняет свою задачу: дает удобство и тепло, помогает быть модным, хорошо сочетается с любыми вещами.  Это что касается взрослых, а вот детские…

Критерии выбора зимней обуви для детей и взрослых

Наступила холодная пора и самое время задуматься о том, какую обувь приобрести в эти лютые морозы. Идеальный вариант – это интернет магазин для оптовых покупателей http://luckline.com.ua/. Одесский производитель, который готов предоставить обувь оптом в Украине, сможет порадовать и взрослых, и детей своим разнообразием, широким ассортиментом, постоянными новинками и интересными моделями. А главное станет идеальным помощником…