Недопекин — НЕДОВЕСКОВ, НЕДОВЕСОВ, НЕДОГАДОВ, НЕДОГЛЯДОВ, НЕДОГОНОВ, НЕДОДАЕВ, НЕДОЖОГИН, НЕДОЖОРОВ.
Фамилий, образованных в форме притяжательных прилагательных (суффиксы -ов, -ин) от составных отглагольных основ, содержащих приставку недо- перед корнем (префикс до- и предшествующее ему отрицание не-) список, безусловно, далеко не полон. Основы всех их рождены глаголами, выражающими неполноту, недостаточность действия, неся осуждающую оценку неполноценности, иногда иронически ‘перевернутую’ (недожор — диалектное ‘прожорливый, обжора’). Одни из этих фамилий — отчества от прозвищ в их различных формах, в том числе обычно ошибочно принимаемые за ‘нулевые’, т.е. бессуфиксные, а в действительности — ‘минусовые’. Некоторые, более поздние, могли возникать, минуя ступень прозвищ, непосредственно из глаголов, по готовой, сложившейся модели (Недовесов).