Потапушин — ПОТАНИН, ПОТАПОВ, ПОТАПОЧКИН, ПОТАПЬЕВ, ПОТАПЕНКО, ПОТАПУШИН, ПОТАПЧУК, ПАТАПОВ, ПАТАПОВ.
Потаня — уменьшительное от имени Потап (Потапий). Этимология этого имени, заимствованного у греков, не установлена. А в словаре Петровского есть еще и крестильное мужское имя Потамий (с греч — речной), а у него производная форма Потаня.